マカオ用語集（あ行）
イースター【中：復活節】
マカオと香港のゴールデンウィーク。香港とマカオが連休になるため、マカオ全土はてんてこ舞いの大繁盛になる。日本人観光客はこの時期を避けたほうが無難。
エッグタルト【広：蛋撻】
クッキーのようにさくっとした生地に、カスタード風味のふんわりとしたソースがのっている。
マカオや香港の特産お菓子で、非常に美味。広東料理屋でも食べることができる。
一番美味しい食べ方は、パン屋やカフェで焼きたてを食べることだ。
店によっては、焼き目がこんがりついていたり、ほとんどついていないものもあったり、それによって香ばしさと風味もかなり異なる。
いろいろな店で試してみて、エッグ・タルト巡りの旅をしてみるのも面白いだろう。
押【日：質屋】
質屋の看板に書かれている言葉。もとは質屋の一形態を示していたが、現在のマカオで質屋と言えばまず「押」しか見かけない。ちなみにドアなどに書かれる「Push」の意味はない。「Push」は中国語では「推」と書く。
オランダ軍【中：荷蘭軍】
1622年にマカオに侵攻するも、ポルトガル軍がモンテの砦に設置した大砲で反撃され、コテンパンにやられた組織。
